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商品訊息功能- 品號:2045523
- 100%台灣種植, 本土烘焙
- 101年咖啡評鑑優選獎
- 來自海拔1,000公尺的信義鄉
- 雲海為伴梅樹共生, 風味獨特
- 接單現烘,品嚐黃金賞味期
松鶴 Q & A Song He Q & A | 批踢踢 |
Q1:何謂精品咖啡呢? | 本季熱推|
A1:精品咖啡有如葡萄酒一般的,擁有各自不同層次獨特風味,也因土壤、天侯等因素,許多產量因此受到限制。 | |
Q2:台灣咖啡與其他咖啡有什麼不同之處? | |
A2:台灣高山早期許多土地都裁種茶樹、水果,因而奠定出台灣咖啡會有果香或茶香的口感風味。爆買 | |
Q3:咖啡一定要喝黑咖啡才算是品嘗咖啡? | |
A3:品嘗咖啡如同品酒一般,建議外來的調味越少越能感受食材本身的風味與獨特性, 近年來醫學研究喝黑咖啡有益身體 | |
Q4:台灣咖啡身價不凡? | |
A4:台灣適合種植咖啡旳高度、土壤、面積有限,加上氣候因素一年產量有限加以農民全程手工採摘。 | |
Q5:如何分辨精品咖啡與其他咖啡的不同? | |
A5:精品咖啡擁有不同的獨特風味,品嘗時會有前、中、後三種不同層次的口感與回甘。 | |
Q6:如何讓咖啡豆保持新鮮? | |
A6:新鮮烘焙好的咖啡豆儲存在密封罐並在乾燥、陰涼的地方,不可放在冰箱,未研磨的咖啡比研磨好的咖啡較容易保存。 | |
僅此一檔 | |
Q7: 沖泡一杯好咖啡相關因素 A7: 好的器具, 優質新鮮的咖啡豆, 適當的研磨度及合宜的溫度. 居家達人 |
品牌名稱 | |
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客製加工 |
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重量 |
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製造地 |
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咖啡豆種類 |
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包裝 |
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生產區 |
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